La Indicación Geográfica Protegida "IGP Cordero Manchego" y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, con la colaboración de la Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo de Cuenca, han realizado en Cuenca un acto de promoción de este producto autóctono,...
Un trabajo realizado por investigadores del Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (Cersyra) de Valdepeñas (Ciudad Real) y la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) ha estudiado las prácticas de manejo en la alimentación de la raza ovina Manchega...
Ya ha arrancado la segunda gran oleada en televisión en el marco del programa europeo para aumentar el consumo de la carne de cordero y lechal en España. Una campaña de promoción que gestiona la interprofesional Interovic y que...
Los datos son realmente preocupantes. El consumo de queso de oveja curado en los hogares españoles se reduce a una cantidad ínfima con 0,39 kilogramos por persona y año, con cifras muy por debajo de los quesos frescos y...
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (Agrama) ha publicado su último Catálogo de Sementales, correspondiente a la valoración genética del mes de octubre. En esta valoración, la raza Manchega cuenta con un total...
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente va a publicar un decreto en el que obligará a indicar en los envases o etiquetas el lugar donde se ha ordeñado la leche con que se elaboran los...
En el marco de la XVIII Feria de Tradiciones Populares de Yeste (Albacete), la Asociación de Ganaderos de Raza Caprina Blanca Celtibérica (AGRACE) participó en varias actividades para poner de manifiesto la importancia de esta noble profesión y acercar...
La última vez que la leche de oveja destinada a la Denominación de Origen (DO) Queso Manchego tuvo variaciones en los precios, según marca la cotización de la Lonja Agropecuaria de Castilla-La Mancha, fue en noviembre de 2015. Desde...
El Gobierno de Castilla-La Mancha tiene previsto desarrollar dos campañas de incentivo del consumo de cordero manchego, por un lado con motivo de las fiestas de Navidad y, por otro, ya en 2017, una iniciativa para impulsar el consumo...
La Guardia Civil de Ciudad Real ha detenido a cinco personas como presuntas autoras de cinco robos en explotaciones ganaderas cometidos en Argamasilla de Alba (Ciudad Real).
Las investigaciones se iniciaron el pasado mes de julio, por el Equipo Roca...
