Una de las actividades programadas que más interés despertó en la Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras (Cuenca) fue el concurso de corte de ajo que se llevó a cabo en los exteriores del recinto ferial ante numerosos público.
Seis participantes
Los seis participantes tuvieron 20 minutos para la ejecución del corte y previamente dispusieron de un tiempo de preparación del tajo antes de iniciar la competición.
El ganador fue Domingo Guijarro que llegó a los 59,5 kilogramos y recibió un premio de 300 euros mientras que el segundo fue Félix Guijarro con 54,5 kilos, que se le entregó 200 euros, y el tercer clasificado con 51 kilogramos fue Luis Romero que obtuvo 100 euros.
Los participantes tuvieron que emplearse a fondo durante esta exigente prueba en la que había que ser muy rápido para cortar un mayor número de ajos en el menor tiempo posible.
Desde la organización, Fernando Ramírez comprobó en todo momento el desarrollo de este concurso y explicó que, sobre todo, “se valoraba tanto la cantidad de ajos cortados, como la calidad en la ejecución, es decir, tamaño del tallo entre uno y tres centímetros o las barbas bien cortadas”.
El concurso se desarrolló con total normalidad y no hubo ningún tipo de imprevisto ya que los concursantes tenían a su disposición cientos de kilogramos de este producto tan conocido en toda la comarca de Las Pedroñeras.
Ramírez mostró su satisfacción por la celebración de este concurso de corte de ajos que se hacía por primera vez y destacó el gran nivel que había entre los participantes que se habían inscrito.
Además de Domingo Guijarro; Félix Guijarro y Luis Romero participaron Sebastián Monedero, Alfonso Gil y Andrés Guijarro.
