En la recta final de la campaña de aceite de oliva, y con datos a 30 de junio, ha vuelto a ser un mes con altas salidas para la cantidad que queda, ascendiendo a 93.350 toneladas considerando unas importaciones de 16.500 toneladas.
Con estos datos quedarían a final de junio 415.022 toneladas de las cuales 251.521 estarían en manos de las almazaras y 162.179 en manos de las envasadoras (8.360 toneladas menos que el mes anterior).
Sin existencias
Con estas cantidades, y a tres meses y medio para que comiencen a salir los nuevos aceites, desde ASAJA calculan que, con unas salidas de 71.000 toneladas, tras esos 3,5 meses, las existencias en almazaras se irían a cero y tan solo quedaría lo que almacenen los envasadores para su distribución.
«Nerviosismo» en las almazaras
Por ello, desde la organización agraria señalan que no tiene razón de ser el descenso del precio del aceite de oliva en origen que se está produciendo desde mediados de junio. La única explicación es el “nerviosismo” entre los gestores de las almazaras que, con el objetivo de llegar vacíos, están poniendo a la venta aceites en un volumen para el que no existen compradores, afirman.
“La montaña rusa que anunciábamos desde el inicio de campaña se está produciendo, pero el repunte que augurábamos para esta fecha está tardando en aparecer y con los datos de salidas tiene que aparecer sí o sí, aunque por esta presión vendedora quizá tarde en llegar. Porque no es sólo la falta de existencias en España, sino que día a día van mermando las existencias en países productores con gran consumo como es el caso de Italia, en el que apenas hay existencias barajándose la cifra de 179.000 toneladas a final de junio incluyendo hasta el refinado y orujo, por lo que dado su consumo mensual van a tener que importar del orden de 140.000, de aquí a principio de la campaña siguiente”, indican desde ASAJA Málaga.
Ante esta situación, instan al sector productor a organizarse, “para no dar lugar a vaivenes que no hacen más que despistar a operadores, almazaras y consumidores”.
