Con motivo del inicio de la campaña de vendimia, Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha celebrado este jueves en Alcázar de San Juan sus Jornadas Técnicas Vitivinícolas y la Asamblea de Vendimia.
Más de 80 personas, entre presidentes, gerentes y personal técnico de cooperativas han acudido a esta cita anual para conocer la situación actual del sector, novedades y previsiones de la próxima campaña.
23 millones de hectolitros de vino y mosto
El portavoz de la Comisión Sectorial Vitivinícola, Juan Fuente, ha adelantado que las previsiones de cosecha son de unos 23 millones de hectolitros de vino y mosto en Castilla-La Mancha, lo que supondría un 33% más que los 17,57 millones cosechados en la campaña del año anterior, que fue la segunda más baja del siglo XXI.
Esta estimación de cosecha representaría cerca del 60% de la producción vitivinícola nacional puesto que todas las regiones de la vertiente mediterránea acusarán la falta de agua sin que se produzca un incremento considerable respecto al año anterior.
Para Fuente, “volveremos a tener una cosecha normal, en la que se prevé una ausencia de enfermedades y plagas que podrá favorecer la calidad de la uva de este año, pudiendo elaborar productos transformados muy equilibrados que seguro satisfarán las necesidades de nuestros clientes tanto a nivel nacional como internacional”.
Por su parte, el director de Cooperativas, Juan Miguel del Real, ha destacado la relevancia del sector vitivinícola en la región, “motor de exportaciones en volumen y en valor”, a lo que añadía que, “estamos demostrando una madurez comercial importante que hace que seamos región vitivinícola de referencia en vinos a granel y embotellados”.
