La producción de cereal en Castilla-La Mancha superará las estimaciones iniciales, con rendimientos superiores a los previstos inicialmente.
Así se desprende del análisis de campaña presentado por la Sectorial del Cereal de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, reunida este jueves en la Feria Nacional del Campo (FERCAM), en Manzanares (Ciudad Real).
José María Ciudad, portavoz de la sectorial, ha señalado que la previsión de cosecha en la región es de 3,79 millones de toneladas, incluido el maíz, con rendimientos superiores a las previstas en todas las provincias de la región a excepción de Albacete, con dos años seguidos de sequía.
Esta producción es un 6% superior a la campaña 2022, que se situó por encima de la media nacional. No se puede comparar con la del año pasado al ser la más baja que se recuerda.
Precios en el mercado
En lo que se refiere a los precios en el mercado, Ciudad ha señalado que existe “incertidumbre” debido, por un lado, a la gran cantidad de grano que no se puede almacenar y a la presión por tanto en el mercado nacional, y por otro, a la situación geopolítica internacional.
Con todo, los miembros de la sectorial del cereal se han mostrado optimistas, ya que “la producción es de una gran calidad y la campaña acaba de empezar”, ha afirmado Ciudad.
