Los nuevos datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para este undécimo mes de campaña de aceituna de mesa, y que corrigen los datos presentados en el avance de 11 de agosto, son:
-El volumen de aceituna entamada (curada y fermentada) revisada a 31 de julio es de 415.680 toneladas. Andalucía habría entamado 361.233 y Extremadura 49.479.
-De acuerdo con la procedencia de la aceituna, 407.297 toneladas proceden de producción no importada y 8.382,34 de producción importada en peso de entamado, sin más transformación, de las cuales 4.580 toneladas corresponden a variedad Hojiblanca y 3.447 a otras.
-Las importaciones totales a 31 de julio son de 21.700 toneladas.
-Las exportaciones acumuladas por su parte se situarían en 332.440 toneladas.
-La aceituna de mesa destinada al mercado interior se estima haya sido a 31 de julio de 131.170 toneladas.
-Las existencias a la fecha del informe ascienden a 358,890 toneladas.
En lo que respecta a la entrada de aceituna cruda en cooperativas, asciende a un total de 178.578,9 toneladas, lo que supone un 42,96% del total. Este porcentaje en Andalucía es del 45,77% mientras que en Extremadura es del 25,60%.