El Gobierno de Castilla-La Mancha va a elaborar un plan de digitalización del sector vitivinícola, que incluirá la creación de un código QR para que los viticultores puedan entregar las uvas en la bodega a través de su teléfono móvil, lo que mejorará la trazabilidad del producto.
El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, se comprometía durante el Consejo Asesor Agrario a la elaboración de este plan de digitalización.
Martínez Arroyo ha explicado que este plan de digitalización se va a perfilar de forma paralela a la tramitación de la Ley del Vino en la que está trabajando el Gobierno regional, y ha avanzado que va a permitir que cualquier viticultor de Castilla-La Mancha, pueda entregar la uva en la bodega a través de un código QR instalado en su teléfono móvil.
Supondrá «un cambio absoluto» en la relación del viticultor con la bodega y de la bodega con la Administración, ya que el planteamiento es que todo se haga por vía digital, lo cual da una garantía de trazabilidad todavía mayor a la que ya existe, y adecúa la gestión «a la que debe existir en estos tiempos», ha añadido el titular de Agricultura.
El consejero ha indicado que es probable que Castilla-La Mancha sea la primera comunidad autónoma en la que se ponga en marcha este sistema de código QR.