El Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha ha celebrado esta semana en Alcázar de San Juan (Ciudad Real) su Asamblea General, en la que ha hecho balance y aprobación de cuentas anuales y aprobación del plan de promoción para el resto del presente año.
También abordaban la realidad del contexto internacional con un descenso en la demanda de consumo mundial de vino.
Los miembros de la DO La Mancha analizaban el cambio de tendencia en el consumo de vino hacia los blancos y la “gran oportunidad histórica” que se abre con ello para los vinos elaborados con la variedad de uva Airén, autóctona de Castilla-La Mancha, y mayoritaria en la Denominación de Origen La Mancha, con más de 90.000 hectáreas de superficie.
Se trata de una uva muy resistente a la sequía y las enfermedades. La cepa tiene una gran adaptación al clima manchego, asentada en suelos calcáreos. Esta uva permite podas muy cortas y produce vinos de calidad.
Me parece que después de tantos años de recibir precios de miseria por la uva airen, los viticultores los no muchos que van quedando, optaran porque plante el aire los especulandores que han llevado a la ruina y al abandono al sector.